最新更新日:2024/07/04 | |
本日:146
昨日:650 総数:1325181 |
3/21(木)今日の給食ちなみに、ホキという名前は生息域であるニュージーランドやオーストラリアでの呼び名のようです。 白身魚の中でもかなり上品な味がすると評判のホキ…味わいとしては同じ白身魚のタラによく似ており、クセがなく淡白なので食べやすいと思います!! 味わっていただきましょう!! <今日の献立> ごはん 牛乳 魚とジャガイモのえごまみそからめ ゆでキャベツ すまし汁 ぶどうゼリー 3/19(火)今日の給食米どころの我が富山では、大正7年(1918年)に米騒動が起こり、世間を賑わせました。この騒動の背景には、米商人の買い占めなどによる米価の高騰や、人口増による米不足といった社会的な問題があったそうです。ご飯を食べながら、歴史について振り返ってみるのもいいと思います。 <今日の献立> ごはん 牛乳 肉団子の甘酢あん ナムル 白菜の中華クリーム煮 3/18(月)今日の給食こんなにいい食材なので、早く食べなくちゃ・・・いつ食べる?・・・今夜食う! <今日の献立> ごはん 牛乳 わかさぎのフリッター こんにゃくサラダ 鶏肉のトマト煮 3/15(金)今日の給食「当たり前」と言えば、給食には「当たり前」のように牛乳がつきますが、これは第二次世界大戦後に、戦後の食料難の中、子どもたちの成長に必要な栄養素を効率よく摂取してもらおうと、酪農家さんや牛乳に関わる方々が誠意をもって提供されてきたという歴史があります。 私が学生の頃は、ビン入りの牛乳でした。相当重くて、教室まで運ぶのに苦労したのを覚えています。その後、テトラパックになり、現在の三角屋根のパックになり、持ち運びや片付けが簡単になりました。昔のことが、何だか懐かしくなりました。 <今日の献立> ごはん 牛乳 赤魚の塩焼き いり大豆和え 根菜のごま煮 清見オレンジ 3/13(水)今日の給食また、1・2年生にとっては、3年生と同じメニューの給食の最終日になります。 全校生徒・教職員みんな同じく「キムチ」を食べています。明日の卒業式は、みんなのキムチ(気持ち)を一つにして、みんなのキムチ(気持ち)が晴れやかになる式にしましょう! <今日の献立> ごはん 牛乳 豚肉のキムチ炒め 冷製ポテト 中華かきたま汁 味付け小魚 3/12(火)今日の給食かば焼きとは、しょうゆやみりんなどで作ったたれをつけながら焼いた料理のことです。かば焼きというと「うなぎ」が有名ですが、約300年ほど前に始まった調理法らしいです。たれが火の上に落ちて煙となり、それが料理にさらに風味を付ける要因になっています。料理に、たれや香辛料だけでなく、煙までも関わってくる・・・人生のようですね。 <今日の献立> ごはん 牛乳 ふくらぎのかば焼き はりはり和え 五目汁 3/11(月)今日の給食さて、今日はブロッコリーも出ています。3/4のホームページで、次のような出題をしましたが、調べた人はいますか? 「50年ほど前に14番目として仲間入りした野菜は、次のどれでしょう?」 ア.キャベツ イ.たまねぎ ウ.ばれいしょ(じゃがいも) 正解は、ウのばれいしょ(じゃがいも)でした。 <今日の献立> コッペパン(減) 牛乳 焼きそば オムレツ ビーンズサラダ ポケットチーズ 3/8(金)今日の給食<今日の献立> ごはん 牛乳 豚肉の生姜焼き ゆかり和え けんちん汁 3/7(木)今日の給食<今日の献立> ごはん 牛乳 魚の甘みそかけ おひたし 関東だき 3/5(火)今日の給食さてカレーは、いろんな「隠し味」を楽しむことができる、チャレンジできる料理です。チョコレートやヨーグルト、ケチャップなど多岐にわたります。昔読んだ漫画では、しょう油を入れて一晩寝かせるという技が使われていました。ちなみに私は、粉末コーヒーを使います。あなたのご家庭の「隠し味」は何ですか? 柔軟な発想が、新しい世界へ導くきっかけになるということを、カレーから学ぶことができます。 <今日の献立> ごはん 牛乳 カレーライス フレンチサラダ フルーツヨーグルト |
|