竜田揚げの「竜田」の由来には諸説あります。
　そのうち一つは、奈良県の北西部にある竜田川から由来しているという説です。竜田川は紅葉の名所で、赤褐色の唐揚げを紅葉に見立てて「竜田揚げ」と呼んだようです。
　よく似た料理に「唐揚げ」がありますが、下地を付ける方が竜田揚げ、付けない方が唐揚げになります。今日の給食に出たのは竜田揚げ「だった（たつた）」。

＜献立＞
　ごはん
　牛乳
　魚の竜田揚げ
　おひたし
　沢煮椀

　今日のメニューに、焼き餃子があります。実は、餃子にはたくさん種類があります。いくつか紹介すると、焼き餃子、水餃子、スープ餃子、揚げ餃子、蒸し餃子、棒餃子、卵餃子、手羽先餃子etc...挙げているうちに、また餃子が食べたくなりました。いつ食べたらいいのかしら？・・・それは「今日さ！（ぎょうざ）」

＜献立＞
　ごはん
　牛乳
　焼きぎょうざ
　海藻サラダ
　肉豆腐

　今日から令和６年度の給食がスタートしました。
　「健全な心は、健全な体に宿る」です。モリモリ食べて、健康・健全な心身をつくりましょう！
　
　クラムチャウダーは、さまざまな食材がたっぷり入った、アメリカを代表するスープのことです。 英語で「二枚貝」という意味の「クラム」と「具だくさん」を意味する「チャウダー」が合わさって、この名になったと言われています。シチューと似ていますが,シチューに比べとろみが無く、具材が小さく、短時間で作ることができます。

＜献立＞
　コッペパン
　牛乳
　豆とかぼちゃのコロッケ
　ピクルス
　クラムチャウダー