「コロッケ」は、フランス料理のクロケットが起源だそうです。クリームコロッケが基本で、日本には明治時代の中頃に「鹿鳴館」の料理として提供されたことから広まりました。ただ、コロッケと言えばジャガイモですが、いつからジャガイモ中心のコロッケが出てきたのかは不明です。海外の文化を日本風にアレンジして、独自の文化へと進化させていく日本文化のたくましさを感じますね。
　また、今日の給食は、今月２２日の「冬至」に重ねて、カボチャ・柚子（ゆず）が使われています。２学期も残り５日間、また夜の時間が最も長い日「冬至」までも５日です。今年１年の事を、給食を食べながら振り返ってみてはいかがですか？

＜今日の献立＞
　わかめごはん
　牛乳
　かぼちゃコロッケ
　柚子あえ
　冬至の根菜汁

　各学年棟の廊下、職員室前の廊下に、書き初めや美術科のパネル作品、エコバッグを掲示しています。
　明日からの保護者懇談会の際にぜひご覧ください。

　早めに登校した生徒が、率先して除雪に取り組んでくれています！！いつも、ありがとう！！

　雪にすっぽり覆われました…。

　雪にもめげず、生徒は元気に登校しています！！

　雲の隙間から、青空が覗いています！！晴れ渡る青空が恋しい朝です…。

　日本付近は西高東低の冬型の気圧配置となっており、昨晩より雪が降っています。

　ここ北部中学校にも、いよいよ雪のシーズンがやってきました！！防寒着等を適切に着用し、体調管理に努めましょう！！

　本日の下校完了時刻は、１６：３０です。

　２年生は理科の授業でイカの解剖をしました。楽しみにしていた生徒が多く、協力しながら一生懸命取り組んでいました。

　大豆をつぶして平たくし、乾燥させたものを「打ち豆」と言います。日持ちが良く、日本海側や東北で食べられることが多いそうです。今日は、福井県の郷土料理のように、汁物の具として使われていました。

＜今日の献立＞
　ごはん
　牛乳
　さばの銀紙焼き
　かぶの色どり
　打ち豆汁
　ヨーグルト

　今日もキラキラの笑顔で生徒を迎えてくれています！！