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修学旅行 学年レクリエーション

 
 テーブルマナーの後、学年レクリエーションが始まりました。
 明日のUSJの入場順を決める、壮絶な戦いです!?
 かなり盛り上がっています。
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修学旅行 テーブルマナー

 デザートです。
 ショコラケーキ、イチゴとオレンジ添え
 紅茶でいただきます。
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修学旅行 テーブルマナー

 メイン料理第2弾、肉料理の登場です。
 若鶏もも肉の香草パン粉焼き・マッシュルームソース です。
 嬉しそう・楽しそうです。
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修学旅行 テーブルマナー

 魚料理の後なので、お口直しにレモンのシャーベットをどうぞ!
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修学旅行 テーブルマナー

 魚料理が出てきました。
 天然真鯛のポワレ・白ワイン風味のソース です。
 白ワインが使われていますが、加熱してアルコールは飛ばしてあるので、中学生でも安心して食べることができます。
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修学旅行 テーブルマナー

 パンも出されました。美味しい顔になっています。
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修学旅行 テーブルマナー

 続いて、玉蜀黍(とうもろこし)のクリームスープです。
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修学旅行 テーブルマナー

 まずはオードブルです。
 スモークサーモン、鴨のパストラミ、野菜のキッシュ です。
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修学旅行 テーブルマナー

 シェフから、今回のメニューのポイントの説明がありました。
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修学旅行 テーブルマナー講習開始

 テーブルマナー講習会が始まりました。
 ホテルマンから丁寧に説明を受けています。独特の緊張感とワクワク感に満ちています。
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