今週（１／２２〜１／２６）は学校給食週間で、テーマは「オリンピック・パラリンピック応援給食〜めざせ未来のアスリート〜」です。

　今日の献立は、開催国であるフランスを表現したものになっています。
　中でも「鶏肉のフリカッセ」は、フランスではおふくろの味と言われるほど庶民的なフレンチになります。生クリームや乳製品で具材を柔らかく煮込んだ、煮込み料理の一つになります。ホワイトシチューとの違いは、煮込む前に肉を炒めるかどうかで、フリカッセは炒めてから煮込む料理になります。

＜今日の献立＞　
　コッペパン
　牛乳
　魚のアングレス
　にんじんと豆のラペ
　鶏肉のフリカッセ
　ショコラクレープ

　技術・家庭科の家庭分野では、マイエコバッグをつくっています。ポケットになる部分のアイロンをかけていました。教え合いながら、作業を進めています。

　今日も生徒は元気に登校しています！！

　日本海には低気圧があって北北西に進んでおり、富山県は雨又は曇りとなっています。

　寒い日が続いています。防寒着や手袋等を適切に着用し、安全な登校を心がけましょう。

　本日の下校完了時刻は、１５：０５です。

　学年主任から３学期の過ごし方について話しました。キーワードは「かきくけこ」です。

「か」感謝
「き」協力
「く」よいくせを付ける
「け」健康（心身共に）
「こ」高校に向けての準備

　あっという間の３学期、１日１日を有意義なものにしましょう。

　３・４組の代表者です。

　２年生は６時間目に学年集会を行いました。各クラスの代表者が、「今年の抱負」を発表しました。あと少しで３年生になることから、部活動や受検に向けた勉強を頑張りたい、という声が多く聞かれました。代表者４人は、緊張した様子でしたが、はきはきと立派に発表していました。
　写真は、１・２組の代表者です。

　ワカサギは、アユやシシャモの仲間で、キュウリウオ科の魚です。英語では「Japanese smelt」や「lake smelt」と呼ばれ、１０月〜３月が旬で美味しいです。ワカサギ釣りで有名なのは、山梨県の山中湖です。

＜今日の献立＞　
　ごはん
　牛乳
　わかさぎのフリッター
　ごまひたし
　豚肉の南蛮煮

　西京焼きとは、西京味噌と呼ばれる白味噌に、魚や肉の切り身を漬けこんで焼いた料理のことです。都が京都から江戸に移ったことで、東の京が東京、京都は西側になるので西の京と呼ばれ、京都の白味噌が「西京味噌」になりました。現在は、白味噌の総称として「西京味噌」と呼ぶようです。味噌に漬けることで保存が利きます。「西京漬け」は、海から少し離れた京都の方々が美味しく魚をいただくために考案した手段だったようです。

＜今日の献立＞　
　ごはん
　牛乳
　ふくらぎの西京焼き
　塩ナムル
　厚揚げの錦とじ

　前線が華中から日本海を通って北陸地方にのびており、富山県は雨又は曇りとなっています。

　寒い日が続きますが、生徒は元気に登校しています！！

　本日の下校完了時刻は、１６：００です。