今日の献立は「ご飯、牛乳、わかさぎのフリッター、こんにゃくサラダ、鶏肉のトマト煮」でした。給食では、こんにゃくを煮物などによく使いますが、今日は、ブロッコリーとわかめを一緒にドレッシングで和えました。こんにゃくのつるんとした食感がおいしいサラダでした。