最新更新日:2024/05/13 | |
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2月16日(木)の給食ソフト麺の五目あん ごまだれポテト キャベツとブロッコリーのドレッシング和え 味付け小魚 牛乳 「ごま」は、アフリカのサバンナ地方で生まれ、奈良時代に日本へ伝わったと言われています。小さい一粒の中に、栄養がぎっしり詰まった食べ物です。薬としても使われていました。 白ごまにはほのかな甘みがあり、黒ごまは香りが強くてコクがあります。 今日のごまだれは、白すりごまと白粒ごま、砂糖、醤油、みりんでつくっています。 |
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