本日の献立は次のとおり。
麦ごはん
カレーライス
福神和え
フルーツヨーグルト
牛乳
ヨーグルトは、牛乳から作られます。牛乳に乳酸菌を加えて、温かいところに置いておくと、できあがります。乳酸菌は、人や動物の胃や腸の中にもいて、体にとって毒となる細菌をやっつけてくれます。ヨーグルトを食べると、乳酸菌が増えるので、胃や腸の調子がよくなります。
今日は、そのヨーグルトをみかんやバナナなどのフルーツといっしょに和えてみました。