最新更新日:2024/05/19 | |
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今日の給食にんじんシューマイ もやしのおひたし すきやき 牛乳 すき焼きの中に入っている「麩」は小麦のたんぱく質(グルテン)からつくられます。 麩は、もともと肉を食べないお坊さんのための食品として考え出され、全国各地でつくられています。 今日の給食小魚入りフライビーンズ 茎わかめサラダ ポトフ 牛乳 ポトフは、フランスの家庭料理の一つです。「ポト」は鍋や壺、「フ」は「火」のことをいい、「ポトフ」は「火にかけた鍋」という意味になります。 今日の給食ミートボール チーズおさつ 豆乳野菜スープ 柿 しそかつおふりかけ 牛乳 「柿が赤くなれば、医者が青くなる」と言われるほど、柿には、栄養が豊富に含まれています。高血圧の予防に効果があるカリウムや、肌の調子を整えるビタミンA、風邪の予防や疲れを回復させるビタミンCなど、これからの寒い時期に向けて、体を強くする効果があるくだものです。 本日の給食
<献立内容>
ごはん ふくらぎのごまだれがけ あわせ和え マコモタケのお吸い物 牛乳 マコモタケは、イネ科のマコモという植物で、旬は9月下旬から11月頃です。2m程の高さに成長し、根本が大きく成長した茎の部分を食べます。ほんのりとした甘みがあり、シャキシャキとした食感はたけのこに似ています。県内では富山市山田地区や氷見市等で栽培されています。今回は薄目に切り、お吸い物の具材として使用しました。 今日の給食はんぺんフライ はりはり和え 肉じゃが 牛乳 今日の給食焼き餃子 ナムル えびと豆腐のうま煮 牛乳 今日の給食鶏肉とレバーのマーマレードソースからめ ゆでブロッコリー 卵ともずくのスープ 牛乳 今日の給食水田にれんこんを植えると、親、子、孫それぞれがどんどん伸びて、8mぐらいのれんこんになります。輪切りにすると、真ん中に1個、その周りに9個の穴が開いています。すべて空気を通すための穴です。 今日の給食たべキリンハヤシ 大豆サラダ フルーツゼリーミックス 牛乳 たべキリンハヤシという名前は、玉ねぎの「た」、ベーコンの「ベ」、きのこの「き」、りんごのりん」のそれぞれの文字を組み合わせたものです。また、おいしくて、全部食べきることができるハヤシライスと言えるほど、人気のあるメニューです。 本日の給食菜めし 鶏つくねのあんかけ おひたし 白玉汁 お月見ゼリー 牛乳 満月に見立てた鶏つくねのあんかけ、白玉だんごが入った汁物、中心のうさぎ型ゼリーがかわいいデザートなど、お月見をイメージした献立を楽しくおいしくいただきました。給食時間の校内放送では、お月見行事についての説明や献立紹介をしました。 |
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