本日の献立は、ごはん、親子煮、春巻き、納豆和え、牛乳　です。

納豆和えは小松菜とたくあんと挽き割り納豆をしょうゆで和えて仕上げます。
コリコリしてあいしかったです。ぜひ感想を聞いてみてくださいね。

本日の献立は、ごはん、さばの銀紙焼き、ごまびたし、関東炊き、牛乳　です。

関東炊きはかつお節でだしをとりました。むすび昆布からもだしが出て、風味豊かに仕上がりました。

本日の献立は、ごはん、赤魚の塩焼き、れんこんのきんぴら、豆腐と野菜のうま煮、のり佃煮、牛乳　です。

今日の豆腐と野菜のうま煮は生姜がきいた中華風の味付けで、とろみがついています。
ごま油の香りがしておいしかったです。

本日の献立は、揚げパン、スコッチエッグ、えごまドレッシングサラダ、ビーンズポタージュ、せとか　です。

今日の揚げパンは太田小だけの特別メニューです。
揚げパンが食べたいという子供たちの願いを調理員さんが叶えてくれました！
いつものコッペパンを油で揚げて、砂糖ときなこをたっぷりかけます。

下学年は初めて食べる子が多く最初は戸惑っている様子も見られましたが、袋に鼻を近づけてスーっとパンの香ばしい香りを楽しんでいたり、余ったきなこを大事に最後まで食べている姿も見られました。
校長先生がすべてのクラスに感想を聞きに回ると、美味しかった〜！おまけ持ってきてくれたん？と喜んで話しかけてくれたそうです。

子供たちも職員も大喜びなとてもおいしい揚げパンでした。

　本日の献立は、ごはん、にんじんシューマイ、茎わかめのごま酢和え、ホイコーロー、牛乳です。

　今日から３月が始まりました。
　6年生が太田小で食べる給食は、残すところあと１２回になりました。
感染対策のため、賑やかに給食を食べることはできませんが、小学校生活最後の給食を少しでも楽しく美味しく食べてくれたらいいなと願っています。

　今日はホイコーローでした。
　柔らかいキャベツが春を感じさせます。しゃきしゃきしているのに味も染みて美味しい仕上がりでした。
　調理員さんに伺うと、野菜の歯ごたえを残すために炒める順番や味付けのタイミング、加熱時間を考えながら調理しているそうです。
　ごはんが進む美味しい一品でした。

本日の給食は、ごはん、そぼろ丼（鶏そぼろ、炒り卵）よごし、すまし汁、ひなあられ　です。

今日は一足早い【ひな祭り献立】でした。
ごはんに生姜の味がきいた鶏そぼろと、炒り卵をのせていただきます。
すまし汁は鰹節と昆布でだしをとりました。優しい味でほっとする一品です。
もうすぐ訪れる春を感じさせてくれる献立でした。

本日の献立は、ごはん、ちゃんこなべ、煮豆、きざみ和え、いよかん　です。

煮豆は金時豆でした。ぽっくりとちょうど良い甘さで美味しい仕上がりでした。
ちゃんこ鍋はつみれや豆腐、５種類の野菜が入ったボリュームある一品でした。
写真のちゃんこ鍋にはかわいいクマの大根が隠れていますよ。見つけられたかな？

本日の献立はごはん、野菜の肉巻き、ゆかり和え、おでん、納豆、牛乳　です。

今日は立春です。少しずつ春に向かっているようにも感じますが、また寒い日がやってきそうですね。今日のおでんはそんな寒い日にぴったりの暖まる1品でした。ホクホクの里芋や味の染みこんだ大根など美味しくいただきました。

本日の献立は、ごはん、いわしの土佐煮、やさいソテー、豚肉とじゃがいものうま煮、牛乳　です。

今日から２月が始まりました。
６年生が太田小学校で給食を食べる日も残りわずかとなりました。
２月の献立には、セレクトメニューや、きときと献立（たら汁）がありますよ。
楽しみにしていてくださいね。

今日のいわしの土佐煮は鰹節の甘みを感じ、美味しかったです。いわしには成長に欠かせない栄養がいっぱい詰まっています。
ご家庭でも簡単で骨ごと食べられる缶詰などがおすすめです。

今日まで1週間は給食週間でした。
本日のテーマは【旅館すずめや〜てくてく遠足びより〜】
献立は、ごはん、魚のねぎ味噌かけ、ゆず昆布和え、吹き寄せ煮、おはぎ　です。
山の上のもみじ湯やきれいな山の景色を表した吹き寄せ煮、女将が作ったゆずの香りたっぷりの和え物、旅館でふるまわれる和菓子など、旅館すずめやをイメージしました。

魚のねぎ味噌かけは、カリッと揚げた鯵に赤味噌と練りごまをベースとした甘辛いタレをかけました。吹き寄せ煮は鰹だしががきいて香りよく、紅葉の蒲鉾と枝豆が彩りをよくしてくれました。（写真１枚目）


2枚目の写真は、27日（木）のハリーポッターメニューです。こちらも好評な献立でした。

給食時間には、調理員への感謝のメッセージや、図書室で探した食べてみたいメニュー（写真３枚目）を放送で発表しました。どれも気になる美味しそうなメニューでしたよ。