１月３１日（火）今日の献立は、ごはん・牛乳・野菜の肉巻き・おひたし・おでんでした。今日のおでんには、大根、にんじん、こんにゃく、さといも、むすび昆布、さつま揚げ
が入っていました。大きな釜で煮込んだおでんは、味がしみていておいしかったです。

　給食週間最終日の今日の献立は、ごはん、牛乳、ピーマンマンの炒め物、かぶの中華和え、春雨スープ、レモンムースです。
　今年は、「本の世界を味わおう、読んで楽しい、食べておいしいお話」をテーマにした特別献立でした。今日の本は、「ピーマンマンと夜ふかし大まおう」です。この本に登場する人物を献立に取り入れました。
　「ピーマンマンの炒め物」は、主人公ピーマンマンをイメージした炒め物です。肉や野菜と一緒に炒め、ピーマンが苦手な人でも食べやすいように、醤油やオイスターソースで味付けしてあります。
　ピーマンマンが、仲間のレモンたちと夜ふかし大まおうをやっつけにいく場面から、「レモンムース」をデザートにしました。
　給食週間最終日の給食も、おいしくいただきました。

　給食週間４日目は、ふしぎ駄菓子屋 銭天堂」という本です。お話の中に登場する駄菓子を、給食にアレンジしました。献立は、ごはん・牛乳・底なしイ〜カビーンズ・忍者ジンジャーのおひたし・塩こうじ鍋です。　
　「底なしイ〜カビーンズ」は、底なしに食べることのできる「底なしイ〜カ」のいかと、名探偵のようになれる「ホームビーンズ」の豆をあわせました。食べると忍者のようになれる「忍者ジンジャー」は、しょうがを使った「おひたし」で表現しました。「底なしイ〜カビーンズ」は、カレー味が食欲をそそり、本当に底なしに食べられる献立でした。

　学校給食週間３日目は、ごはん、牛乳、こまったさんのオムレツ、魔女のフレンチサラダ、行列ができるこまったさんのラーメンです。今日の本は、「おはなしりょうりきょうしつ　こまったさんシリーズ」です。かわいい花屋の奥さん、「こまった。こまった。」が口癖の「こまったさん」が主人公のお話です。
　「魔女のフレンチサラダ」は、魔女が花から変身させた野菜でサラダを作る場面を、「行列ができるこまったさんのラーメン」は、ヒヤシンスの根が変身した麺でいろいろなラーメンを作る場面を、それぞれイメージしました。
　今日もおいしくいただきました。明日の献立も楽しみですね。

　学校給食週間２日目は、ごはん・牛乳・さばの塩焼き・えのきの梅肉和え・のっぺい・いちごです。今日の絵本は、「男子弁当部」という本です。和え物は、いつも母親と協力して料理をする主人公のソラが、朝ごはんに作った「えのきの梅肉和え」です。
　「のっぺい」は、「おむすび大作戦」のお話の中で、米農家のカンさんが、みんなで食べるために大きな鍋で作った料理です。ソラのお母さんが、赤い色が大好きなことから、デザートにいちごを付けました。子供たちは、いちごを見て大喜びしていました。明日の献立もお楽しみに。

　２３日から２７日まで、「学校給食週間」です。
　今年の献立のテーマは『本の世界を味わおう、読んで楽しい、食べておいしいお話』です。本に登場する料理や食材を取り入れ、その本にちなんだ献立を実施します。１日目は、「シンデレラ」です。献立は、コッペパン・牛乳・豚肉のハニーマスタードソースかけ・グリーンポテト・シンデレラポタージュ・ガラスのカクテルでした。シンデレラが、かぼちゃの馬車に乗る場面から、かぼちゃを使った「シンデレラポタージュ」にしました。ガラスの靴のキラキラした様子を表現した「ガラスのカクテル」は、シロップの中にフルーツとゼリーを加えました。どの学年も、シンデレラの世界を楽しんでいました。

　１月２０日今日の献立は、ごはん、牛乳、わかさぎのフリッター、ひじきのごま和え、豚肉の南蛮煮、納豆です。今日は、いつもの主菜・副菜に納豆が付いています。納豆は良質なタンパク質を多く含むと同時に、５大栄養素も含んでいる優れた食品です。今日もおいしくいただきました。

　１月１９日（木）今日の献立は、ごはん・牛乳・鰆の西京焼き・コーン和え・厚揚げの錦とじでした。コーン和えのチンゲンサイの旬は、９月〜１月です。ちょうど今がおいしい時期ですね。ビタミンやミネラルを多く含む栄養価の高い緑黄色野菜です。もやし以外に、キャベツや白菜などと合わせてもおいしいです。コーンの黄色が鮮やかでした。

　1月18日今日の献立は、ごはん、牛乳、ちくわのカレー揚げ、あわせ和え、豆乳汁、ヨーグルトです。豆乳汁は、豆乳が入ったみそ汁で、いつものみそ汁よりまろやかに仕上がっています。今日は、牛乳に加えてヨーグルトが出ました。カルシウムがいっぱいですね。今日もおいしくいただきました。

　１月１７日（火）今日の献立は、ソフト麵のミートソース、牛乳、卵ロール、グリーンサラダ、みかんでした。ミートソースは、ソフト麵のソースの中で一番人気があります。今日もほとんど残食もなく、きれいに食べキリンできました。