4月27日今日の献立は、ごはん、牛乳、鯉のぼりハンバーグ、ごまポテトサラダ、かしわもちです。
　今日は、「こどもの日献立」です。鯉のぼりの形をしたハンバーグやかしわもち等、こどもの日にちなんだメニューです。
　今日もおいしくいただきました。

　4月26日今日の献立は、フォカッチャ（平焼きパン）、牛乳、ホキのイタリアレモンソースかけ、グリーンアスパラのコントルノ（付け合わせ）、ラグー・アッラ・ボロネーゼ（ひき肉とトマトのスパゲッティ）です。
　今日は、サミット給食「イタリア」です。スパゲッティのラグー・アッラ・ボロネーゼは、イタリア北部のボローニャという都市で生まれた料理です。「ラグー」とは、イタリアのお隣の国、フランスの言葉で「煮込み」という意味です。ひき肉、トマト、たまねぎ、赤ワインなどを煮込んでソースをつくります。また、幅が広く平たい「タリアテッレ」というスパゲッティを使うのが特徴です。
　今日もおいしくいただきました。

　4月21日今日の献立は、ごはん、牛乳、わかざぎのフリッター、華風和え、厚揚げの錦とじ、バナナです。錦とじは卵がたっぷり、具だくさんの煮物です。バナナは完熟で、甘かったです。今日もおいしくいただきました。

　4月19日今日の献立は、ごはん、オレンジジュース、アメリカンビーフソテー、そえ野菜、白いんげん豆のトマト煮です。
　ビーフソテーの牛肉は、柔らかくおいしかったです。りんごやレモンの果汁、酒や醤油や砂糖などいろいろな調味料で味付けてあり、深い味に仕上がっています。
　トマト煮には、アルファベットのマカロニが入っていました。探しながら楽しく食べました。

　４月１４日今日の献立は、ごはん、牛乳、にんじんシューマイ、茎わかめのチョナムル、マーボー豆腐です。マーボー豆腐は、低学年でも食べやすいように、唐辛子は使わず、生姜、こしょう、ごま油などで辛み感を出しています。実際には辛みが少なく、ちょっとだけピリッとする感じで調理されています。今日もおいしくいただきました。

　今日の献立は、ごはん、牛乳、いわしの梅煮、はりはりソテー、肉じゃが、ヨーグルトです。はりはりソテーは、切り干し大根が入っていて、歯ごたえがある炒め物に仕上がっています。