今日の食材の一つが「鯖（さば）」ですが、実は現在不漁だとニュースでもよく採り上げられています。海流や水温が影響しているようです。ＤＨＡやＥＰＡが多く含まれる、体に良い食材です。感謝しておいしくいただきましょう。

＜献立＞
ごはん
牛乳
さばの塩焼き
香味和え
豚肉の南蛮煮