本日の献立は次のとおり。
ごはん
はんぺんフライ
はりはり和え
肉じゃが
味付け小魚
牛乳
　はんぺんは、ふわふわとした食感が特徴的な練り物の一種です。白身魚や卵白を混ぜ合わせ、泡立てることによって不思議な食感になります。おでんの具としてよく親しまれる食材ですが、油と相性もよいため、炒めたり揚げたりして食べても美味しい食品です。今日は、それを衣を付けて揚げています。