本日の献立は次のとおり。
ごはん
ふくらぎの西京焼
小松菜の胡麻和え
じゃがいものそぼろ煮
りんご
牛乳
ふくらぎは、「つばいそ」とも呼ばれます。旬は、8月下旬から10月中旬です。
大きくなると、「はまち」「がんど」と呼ばれます。旬は9月下旬から11月下旬です。
さらに大きくなると、「ぶり」と呼ばれます。旬は、10月下旬から1月下旬です。
成長するにつれて呼び名が変わることから出世魚とも言われています。
出世する魚ということで、縁起がよい魚とも言われています。