今日の献立は次のとおりです。
　ごはん
　牛乳
　スタミナレバー丼
　ゆでブロッコリー
　中華かき玉汁

　スタミナレバー丼は、豚レバー、豚もも肉、切り干し大根、玉ねぎ、たけのこ、にら、にんにく、しょうが、白ごまなどを使い、甘辛く味付けをしました。各自で麦ごはんにのせ、どんぶりにして味わいました。レバーが苦手な児童も、おいしく食べられるメニューです。