本日の献立は次のとおり。
食パン
オムレツ
ミックスビーンズのマリネ
クリーム煮
メープルジャム
牛乳
「ミックスビーンズのマリネ」には、ひよこ豆、青えんどう、赤えんどうの３つの豆が使われています。毎日の給食は、この他に大豆、白いんげんまめ、白花豆、小豆など、いろいろな豆が使われますね。豆類には、炭水化物、たんぱく質、ビタミン、ミネラルなどの栄養素がバランスよく含まれています。また、おなかの調子を整える食物繊維も豊富に含まれており、毎日の健康づくりにぴったりな食材です。
好き嫌いせず、いろいろな豆を食べて、毎日、元気よく過ごしたいものです。