本日の献立は次のとおり。
コッペパン
メンチカツ
ブロッコリーサラダ
白菜スープ
バナナ
牛乳
白菜は、英語で「Chainese cabbage（チャイニーズキャベツ）」と言います。直訳すると、「中国キャベツ」となります。
しかし、その名前に反して、白菜が生まれたのは約2000年前のヨーロッパで、麦畑の雑草だったのが、麦と一緒に地中海から中央アジアを旅し、やがて中国に渡って改良を重ねながら、こんにちのような白菜になったと言われています。
中国で今のような形になった白菜は、アメリカやヨーロッパではほとんど栽培されていないので、アジアの代表的な野菜とも言えます。