本日の献立は次のとおり。
ごはん
ししゃもの唐揚げ
おひたし
白ごま豆乳うどん
ふりかけ
牛乳
ごまの種類は、外の皮の色によって、白・黒・金の大きく３種類に分けられます。
世界には、色や形や大きさなど、ごまの種類はさまざまなものがあり、その数はおよそ３０００種類と言われています。
今日のうどんは、白ごまと豆乳をたっぷりと使った「白ごま豆乳うどん」です。
ねりごまと、粒のごまの２種類のごまをたくさん使っているので、風味もよく寒い冬の日に、体がポカポカと温まるメニューです。