ごはん
あじフライ
グリーンアスパラのごまだれ
広野豆腐と冬瓜の煮物
牛乳
冬瓜は、漢字で「冬」に「瓜」と書きます。しかし、冬瓜は、７月から９月に収穫される夏野菜です。夏に収穫して、冬まで日持ちすることから、冬瓜と呼ばれるようになったと言われています。
日本では、１２００年ほど前から作られ、日本でもっとも古い薬の辞典にも書かれているそうです。