パリオリンピック・パラリンピック応援給食
持久力アップ献立　
　〜糖質と鉄でスタミナ切れを防ごう〜

　ごはん
　あらびきウインナー
　鉄たっぷりサラダ
　スタミナカレーうどん
　牛乳

　ごはんや麺類、いも類等に多く含まれる糖質は、運動中に使われるエネルギーのもとになります。また、鉄は全身に酸素を運ぶヘモグロビンの材料となる大切な栄養素です。今日のサラダには、鉄を豊富に含む小松菜や切り干し大根を使いました。