暖かい日、寒い日が交互に訪れていますが、確実に春が近付いていることを感じます。今日も子供たちはグラウンドに出て遊んだり、体育の授業をしたりしています。
　今日の献立は、コッペパン（減量）、焼きそば、オムレツ、ビーンズサラダ、ポケットチーズ、牛乳　です。
　日本で「焼きそば」というとソースで味付けしたものが思い浮かびますが、本場の中国では「炒めた麺」と書いて「チャオメン」と言います。今日の給食のように野菜などの具材と「麺を炒めたもの」と、「麺を油で揚げてカリッとさせ」てその上からとろみを付けたあんをかけたものがあるそうです。塩味やしょうゆ味が多く、ソースで味を付ける「焼きそば」は日本で考え出された料理のようです。