今日の献立は、コッペパン、焼きそば、オムレツ、ビーンズサラダ、ポケットチーズ、牛乳　です。
　焼きそばは、炒めた麺と書いて「チャオメン」といいます。焼きそばは、中華麺を肉や魚介類、野菜などと一緒に炒めたものや、焼いた中華麺に具材をあんかけにしてかけたものがあります。
　ソースで味を付ける焼きそばは、日本で考え出された料理のようです。給食の焼きそばは、野菜がたっぷり入るのが特徴です。野菜の甘みが出るように、切り方や炒め方を工夫し、調理しています。