今日の給食は

　食パン
　牛乳
　鶏肉とレバーのマーマレードソースからめ
　たまごともずくのスープ　　　　です。

　レバーは苦手な人も多いかもしれませんが、肝臓は「栄養銀行」と言われるくらい体つくりには欠かせない器官だそうです。
　給食では、食べやすく小さくしたり、味付けを工夫したりされているので、残さず食べることができた人も多かったのでは。味付けのマーマレードソースは、マーマレードとしょう油、そして、白ワインも入っています。どおりで、おいしいわけです。