今日の給食は、富山のえごま入りガパオライス、レモンサラダ、卵スープ、ポケットチーズ、牛乳です。

　えごまは富山市山田地域で育てられているシソ科の植物で、「食べると１０年間長生きできる」という言い伝えがあるほど、体によい栄養が豊富に含まれています。今日は鶏ひき肉と野菜を炒め、香りづけにえごまの葉を使っています。ご飯とよく混ぜるととてもおいしいですよ。