今日の給食は、鶏肉と里芋のごま煮、いわしの梅煮、納豆和え、ごはん、牛乳です。

　今日の献立にある鶏肉と里芋のごま煮に使われている里芋は、秋から冬に旬を迎えるいもの仲間で、独特のぬめりがあります。

　今日の給食では、鶏肉、にんじん、大根、こんにゃくと一緒に煮て、ごまを加えました。

　ホクホクの里芋とごまの風味が合っていておいしいですね。