５年生は、家庭科でごはんとみそ汁づくりの調理実習を行いました。

ごはんは、中が見える透明な耐熱ガラスのお鍋を使って炊飯に挑戦。火加減をグループで協力しながら調整しました。

みそ汁は、煮干しからじっくり出汁をとり、大根・油揚げ・ねぎの3種類の実を包丁で切り、煮込み時間を変えながら調理しました。

少しおこげのできた香ばしいごはんと、出汁と具材のうまみが溶け込んだみそ汁は、特別なおいしさだったようです。