家庭科の学習で「豆腐と野菜のチャンプルー」の調理実習を行いました。
ペアの友達と協力して、切る・ゆでる・炒める作業を行いました。
ゆでる時間を使って、洗い物をするペアもおり、手際のよさを感じました。
食べてみると、「人参が少しかたかったから、もっとゆでたらよかったな」「味付けが薄かったな」など振り返っていました。
家で作る時は、改善点がうまくいくとよいですね。