11月27日(金)の給食
- 公開日
- 2020/11/28
- 更新日
- 2020/11/28
活動の様子
今日の献立は、ごはん、オレンジジュース、とんこつラーメン、ベーコンロールエッグ、グリーンサラダ、大豆ふりかけです。
今日は、ラーメンのお話をします。ラーメンは、1500年ほど前中国で小麦粉を練って紐の状態にしたものをスープで煮て食べたのが、始まりといわれています。ラーメンのラーは、中国語で両手で引っ張るという意味です。1本の麺を引っ張って端と端をつなげ、2本、4本…と徐々に細い麵が出来上がっていきます。日本人はラーメンが大好きで、いろいろな種類のラーメンがありますね。
今日は、とんこつラーメンです。味わって食べましょう。