今日の給食は、ごはん、牛乳、鯖の塩焼き、もやしとアスパラのソテー、みそ汁、バナナです。
　今日は、もやしとアスパラのソテーに使われているもやしのお話をします。みなさんは、もやしは何からできているか知っていますか？もやしは、大豆からできることは有名ですが、他にも米や麦、野菜などからも作ることができます。もやしは、栄養がない、というイメージがありますが、もやしは食物繊維を多く含みます。残さず食べて強い体を作りましょう。