今日の献立は、赤飯、牛乳、野菜の肉巻き、いそあえ、炊き合わせです。
　今日は、赤飯のお話をします。赤飯は、お祝いのときに食べられることが多く、もち米に小豆を入れて蒸したものです。なぜ、お祝いの時に赤飯を食べるのかというと、赤飯の赤い色に秘密があります。赤色は昔、災いを避ける力があると信じられていました。だから、魔よけの意味を込めて赤飯がお祝いの時に食べられるようになり、今でもその風習が残っているのです。
　今日も残さず食べて一日を元気に過ごしましょう。