今日の献立は、ごはん、小松菜(こまつな)メンチカツ、えごまドレッシングサラダ、さつま汁、富富富(ふふふ)のお米ムース、牛乳です。
　給食で使われている富山県産の食べ物は、米、小松菜(こまつな)、だいこん、水菜、えごま、はくさい、ねぎ、米粉（富富富(ふふふ)、牛乳です。
　今日のデザートのお米ムースには、富山県産のブランド米「富富富(ふふふ)」が使われています。さて、ここでクイズです。
　富山(とやま)のお米「富富富(ふふふ)」の稲には、次のうち、どんな特徴があるでしょうか。
　１　大人の身長ほどの高さに育つ。　　
　２　黄色の花がさく。
　３　夏の暑さに強い。
　正解(せいかい)は、３の「夏の暑さに強い」です。
　富富富(ふふふ)は他のお米に比べ、夏の暑さや病気に強く、炊いた米にはうまみと甘みがあり、時間がたっても固くなりにくいという特徴があります。
　富山県産の食べ物を使った給食を味わって食べましょう。