今日の献立は、ごはん、牛乳、豚肉のワイン煮、こふきいも、カレースープ、もも缶　です。
　今日は、カレースープに入っているセロリーのお話をします。セロリーは独特の香りをもち、スープやサラダに入れると味を引き立ててくれます。香りが強いので、苦手な人もいるかもしれませんが、あの独特の香りは気持ちを落ち着かせてくれる効果があり、古代ギリシャ時代にはリラックス効果がある野菜として大切に食べられていたそうです。またセロリーには体内の余分な塩分を排出させる作用のあるカリウムという栄養素が含まれています。
　残さず食べて強い体を作りましょう。