献立名：ごはん　牛乳　大豆のみそからめ　ゆかり和え　かぶと肉団子のポトフ

大豆のみそからめは、ゆでた大豆と水で戻した高野豆腐に米粉をつけて油で揚げた後、砂糖やみそ、白ごま等のたれをからめた献立です。豆が苦手な子が多く、配膳時には「少なくして」と言っていた子供も、食べてみるとおいしかったようで「これは何の味？四角いのは何？」と興味をもって、よくかんで味わって食べていました。