献立名：赤飯　牛乳　とんかつ　コーン和え　みそ汁　お祝いゼリー

今日は「卒業お祝い献立」です。日本の伝統的な祝い料理の一つである赤飯。日本では、古くから「赤い色には邪気を払う力がある」と信じられてきました。こうした背景から赤飯は「災いを払い、幸運を呼び込む」料理とされています。入学、卒業、成人式、結婚など人生の大切な節目でも赤飯が出されます。