学校日記

11月24日(火)

公開日
2020/11/24
更新日
2020/11/24

今日の給食

・ごはん  ・とんこつラーメン
・ベーコンロールエッグ  ・グリーンサラダ
・大豆ふりかけ  ・オレンジジュース

 今日は「とんこつラーメン」が給食にでています。

 今、ラーメンは世界中で食べられるようになり、海外に2000軒以上のラーメン店があると言われています。
 ラーメンの味は、大きくわけて、しょうゆ、みそ、しお、とんこつの4つが あります。海外で人気なのは「とんこつラーメン」です。

 日本でとんこつラーメンが多い地域は九州で、富山ではしょうゆ味のラーメンが多いですね。
 
 「とんこつラーメン」は豚の骨からスープをとったラーメンのことで、 にごったスープのものや、にごっていないスープのものがあります。
 長い時間をかけて煮込んでスープをとるので、とてもコクのある、おいしいスープができます。