・ごはん　　・千草焼き
・れんこんのきんぴら　　・すりみ汁
・納豆　　　・あいか　　・牛乳

　納豆をよく見ると表面が白い色をした膜でおおわれています。この膜の中には、納豆１ｇあたり納豆菌が約１０億個も棲んでいます。納豆菌の働きにより、大豆の消化吸収がとてもよくなり、美肌をつくるビタミンＢ２や、骨粗鬆症を予防するビタミンＫも作られます。その他、整腸作用もあります。納豆菌は、大豆の栄養をさらに促進してくれるすばらしい菌といえます。
　においやねばねばが苦手という人もいるかもしれませんが、チャーハンにしたりかき揚げにしたりすることで食べやすくなるので、ぜひ挑戦してみてください。