・ごはん　　・いわしの昆布煮
・あわせあえ　　・白菜鍋
・牛乳

　今日は、「いわしの昆布煮」が給食に出ています。
　いわしは魚へんに弱いと書きます。
　水からあげるとすぐに死んでしまうことから、「よわし」がなまって、いわしになったといわれています。

　いわしは、骨ごと食べることができる魚で、カルシウムをとるのにとても役立ちます。
　血液をサラサラにする働きもあります。小さい魚ですが、栄養的にはとても優れた魚です。

　今日は、昆布といっしょに煮込んであります。昆布のおいしいだしがいわしにしみこみ、ごはんがすすむ味になっています。