・ごはん　　・ふくらぎの照焼き
・れんこんの香り炒め　　・厚揚げの卵とじ
・牛乳

　日本人の食生活のなかで、米を炊いた「ごはん」は昔から主食でした。
　米に含まれている炭水化物が、私たちの体のエネルギー源となり、今も日本人の主食としてかかせない食べ物です。

　今日の給食の主食も「ごはん」です。
　日本は多くの食べ物を輸入にたよっていますが、そのなかで、米はほぼ１００パーセントの自給率をたもっています。しかし、ごはんを食べる量が年々減ってきています。
　そこで、ごはんを主食とした食事の大切さをしってほしいとの思いから、学校給食では米飯給食を多くとりいれています。
　ごはんは主に炭水化物を多く含んでいて、脳のエネルギー源になり、脳をしっかり活動させてくれます。