学校日記

1月21日(木)

公開日
2021/01/21
更新日
2021/01/21

今日の給食

・ごはん  ・チンズワンズ
・ゆでキャベツ  ・ワンタンスープ
・バナナ  ・ヨーグルト  ・牛乳

ブロッコリーは、アブラナ科の緑黄色野菜で、主な生産地は、北海道、愛知県、埼玉県等です。
ブロッコリーは収穫した後、低い温度で保存しなければ、色がかわってしまいます。
 流通システムの発達で、新鮮なまま日本中に運ぶことができるようになり、しだいに多く出回るようになった野菜です。
 ビタミンが多く、体の調子を整えてくれます。生のブロッコリーは、太い 部分も捨てず、皮をむいて茹でると、おいしく食べられます。
 ブロッコリーを使う予定でしたが、今日はキャベツに変更となっています。