学校日記

2月5日(金)

公開日
2021/02/05
更新日
2021/02/05

今日の給食

・コッペパン  ・ペンネのミートソース
・そえ野菜 ・ポトフ
・牛乳  ・ももかん

 今日は、ペンネというパスタにミートソースをからめた料理が給食に出ています。
 ペンネとは、イタリアのパスタの一種で、両端を斜めに切ったマカロニです。
 ペンネをよく見てみると、切り口がペンの先に見えませんか。ペンネの名前の由来もペン先に似ていることからこう呼ばれています。
 ペンネは、中が空洞のため、中にまでソースが入るため、味がからみやすく、いろいろな料理にむいています。
 給食では、しょうが、にんにく、豚肉、たまねぎ、トマトをたっぷり使って炒めたソースに茹でたペンネを加えました。