2月8日(月)
- 公開日
- 2021/02/08
- 更新日
- 2021/02/08
今日の給食
・ごはん ・じゃがいもの中華煮
・えびパオツ ・磯和え
・甘平 ・牛乳
「甘平」は、今が旬のくだものです。
薄い皮の中に、甘い果肉がたっぷり詰まっているのが特徴で、種がほとんどなく、外の皮が柔らかく簡単にむくことができるので食べやすいです。
酸味が少なく、甘みが強いので、酸っぱいくだものが苦手な人も、おいしく食べることができます。
この「甘平」は、愛媛県のオリジナル品種として誕生し、現在も、愛媛県でしか栽培されていません。