学校日記

2月8日(月)

公開日
2021/02/08
更新日
2021/02/08

今日の給食

・ごはん  ・じゃがいもの中華煮
・えびパオツ  ・磯和え
・甘平     ・牛乳

 「甘平」は、今が旬のくだものです。
 薄い皮の中に、甘い果肉がたっぷり詰まっているのが特徴で、種がほとんどなく、外の皮が柔らかく簡単にむくことができるので食べやすいです。
 酸味が少なく、甘みが強いので、酸っぱいくだものが苦手な人も、おいしく食べることができます。
 この「甘平」は、愛媛県のオリジナル品種として誕生し、現在も、愛媛県でしか栽培されていません。