・ちらし寿司　　・揚げ魚のみぞれだれ
・なばなひたし　・すまし汁
・ひなあられ　　・牛乳

　今日は、ひな祭り献立です。

　ひな祭りは、女の子の健やかな成長と健康を願う「桃の節句」の行事です。
　旧暦の３月　３日といえば、現在の３月 上旬から４月中旬で、ちょうど桃の花が咲く季節です。桃の木は病気や災いを寄せ付けない、縁起のよい植物とされています。

　ひな祭りには、ちらし寿司や、はまぐりのお吸い物、ひしもち、ひなあられなどでお祝いします。ひなあられは、関東ではポン菓子、関西では塩味のおかきが食べられています。ポン菓子は、穀物を専用の機械に入れ、圧力をかけてふくらませたお菓子です。白、赤、緑　色に色づけされたものが多く、ひし餅の色と同じ意味があります。白は子孫繁栄、赤は魔除け、緑は厄除けというように、健やかな成長への願いがこめられています。