2月25日(木)
- 公開日
- 2021/02/25
- 更新日
- 2021/02/25
今日の給食
・ごはん ・あじのみりん焼き
・小松菜としめじのおひたし ・大根のみそ煮込み
・いちご ・牛乳
今日は「あじのみりん焼き」が給食に出ています。
あじといえば、「まあじ」のことをいいます。あじの仲間は140種類もいるそうです。
「まあじ」の色は、白、銀、黄色、黒などがあり、形は細めのものからどっしりしたものまでいろいろです。あじの仲間の特徴として、えらから尾びれにかけて「ゼイゴ」という、かたいうろこの列が見られます。あじという名前は、「味がよいから」、 「おいしくて参ってしまうから」などの説があります。