・コッペパン　　・鶏肉のバーベキューソース味
・花野菜サラダ　　・白いんげん豆のシチュー
・清見オレンジ　・牛乳

　今日は給食に花野菜サラダがでています。
　サラダの材料はカリフラワー、ブロッコリー、コーンです。
　カリフラワーは、花のつぼみを食べる「花野菜」とも言います。花野菜の仲間にはカリフラワーの他に、ブロッコリーがあります。
　カリフラワーとブロッコリーは形が似ていますが、実は、含まれている栄養素が違います。カリフラワーはビタミンＣが多く、茹でてもビタミンＣが失われにくいのが特徴です。ビタミンＣには、ウイルスに対する抵抗力をつけたり、かぜを予防する効果があります。今日の給食では、コーンクリーミードレッシングで和えました。