3月22日(月)
- 公開日
- 2021/03/22
- 更新日
- 2021/03/22
今日の給食
・コッペパン ・ハンバーグのケチャップ煮
・ジャーマンポテト ・キャベツスープ
・牛乳
ジャーマンポテトにたくさん使われている『じゃがいも』について問題を出します。
じゃがいもは栄養がたくさんあることから、フランスではじゃがいもをある呼び方で呼ぶことがあります。なんと呼ばれているでしょうか。
3つの中から選んでください。
・ 土の中の薬
・ 大地のりんご
・ 元気が出る玉
正解は『大地のりんご』です。りんごに含まれているビタミン類がじゃがいもにもたくさんあることからこのように呼ばれています。
じゃがいもは、その昔、ヨーロッパの飢餓を救った歴史もあります。給食でも、煮たり、ゆでたり、揚げたりといろいろな料理に登場します。