今日の献立は、ごはん、ちゃんこ鍋、いわしのピリ辛煮、いり大豆和え、いよかん、牛乳です。
　今日は、ちゃんこ鍋が給食が出ていますね。
　相撲部屋では、相撲をとるための体格を身につけるため、肉や魚、たっぷりの野菜が入った「ちゃんこ鍋」を食べているそうです。
　ちゃんこ鍋は昔から具材や出汁に、鶏の肉を使います。これは、牛や豚などの４本あしの動物は手をつくので負けるというイメージがあるため、縁起を担ぎ使いませんでした。
　鶏は２本あしで手をつかないということで縁起がいいため、ちゃんこ鍋には鶏を使いました。
　ちゃんこの語源ですが、父ちゃん、母ちゃんの「ちゃん」、子供の「こ」を表していて、部屋の親方と弟子が一緒に食べる料理を意味しています。
　今日はたくさんの具材が入った栄養満点のちゃんこ鍋です。体も温まりますよ。