・ごはん　　・厚揚げの中華煮込み
・ほたての照り焼き　　・梅肉和え
・牛乳

　６月の中旬から７月にかけて雨がよく降る季節のことを、梅の雨と書いて「梅雨」といいます。ちょうどその頃に、梅が実をつけるからです。

　塩漬けにした梅としその葉を漬け込み、梅干しが作られます。酸っぱい梅干しですが、体の疲れをとったり、胃腸のはたらきを助けたり、体によいはたらきをしてくれます。
　今日は、キャベツとチンゲンサイを梅肉であえました。