・ごはん　　　　・おさかなカツ
・豆豆サラダ　　・卵のスープ
・もも缶　　　　・牛乳

　今日の「豆 豆サラダ」には、２種類の豆が使われています。
　使われている豆は、「大豆」と「枝豆」です。
　枝豆は、大豆の未熟なもので、おもに体の調子を整える食品です。わたしたちは、野菜として食べます。しっかり育てて乾燥させた大豆は、栄養満点な体をつくる食品です。「畑の肉」と言われます。
　大豆と枝豆は、同じ豆のようですが、色も違い、栄養も違います。
　今日は、大豆と枝豆をブロッコリーと一緒にサラダにしました。