学校日記

8月20日(木)

公開日
2020/08/20
更新日
2020/08/20

今日の給食

・ごはん      ・豚肉の塩こうじ炒め
・きゅうりの華風和え   ・すいとん
・牛乳

 夏野菜の代表のきゅうりは、今が一番おいしい時期です。きゅうりの成長は早く、日当たりのよいところでは、花がしぼんで1週間から10日間ぐらいで収穫できます。
 大きくなりすぎると苦くなっておいしくないので、20cmぐらいで収穫します。
 きゅうりのかたいトゲは、新鮮な証拠です。おいしいきゅうりを見分けるときは、トゲを見てみるとわかります。
 夏野菜には、きゅうりの他にトマトやピーマン、なすなどがありますね。今の時期夏野菜はおいしく、栄養もたくさんあります。